Основатель Caravan Group о собственном отношении к трудностям в бизнесе

Kapital.uz, в рамках спецпроекта «Правила бизнеса» побеседовал с основателем сети ресторанов Caravan Group Тимуром Мусиным и узнал принципы ведения бизнеса.

О значении бизнеса

Самое точное определение слову «бизнес» — это русское слово «дело».

Первый миллион долларов

80% бизнесменов пропускают этот момент, потому как уходят с головой в то, чем они занимаются. Процесс увлекает настолько, что почти всегда рубежи незаметны.

О дружбе в бизнесе

Наша сеть ресторанов — это памятник дружбе. Каждый внесший какой-либо вклад в наш бизнес: идеей,  советом, рецептом, аксессуаром, хорошим тостом – является другом. Сегодня у нас очень много настоящих друзей.

Мне понравилась фраза, когда-то сказанная Алишером Бурхановичем (Алишер Усманов, российский бизнесмен, миллардер, меценат, уроженец Узбекистана, прим.ред): «Настоящие друзья – становятся партнерами. Настоящие партнеры становятся друзьями».

Три главных аспекта, которых нужно остерегаться в бизнесе

Некомпетентности, не уверенности в себе и в своем предназначении, потери контроля над собственным делом.

Лучшее решение

Первое что пришло в голову – решение открыть свой первый ресторан и решение открыть ресторан в горах. Перед открытием последнего, у нас стояла задача взять кредит в размере $20 млн – в результате взяли $5 млн. Несмотря на возникшие трудности с долгами – ничуть не жалею.

Главная ошибка

Ошибок было очень много, но главную выделить затруднительно. Без ошибок не будет успеха. Их не нужно бояться – на них нужно вовремя реагировать.

Ведение бизнеса с родственниками – за и против?

На ум сразу приходят яркие примеры из Европы, где семейные бизнесы процветают веками.

О роли письменных договоренностей в бизнесе

Они очень важны, включительно семейные бизнесы. Договоренности, переложенные на бумагу, не позволяют никому из участников бизнеса трактовать возникшие ситуации по своему.

Главное качество от соискателей

Компетентность. Мне надоело годами заставлять сотрудников делать то, за что они получают зарплату и что они должны делать без моих пинков. К счастью, с каждым годом толковых ребят в команде все больше.

О другой профессии

Это была бы сфера девелопмента, мне очень нравится работа архитектора.