Санжар Максудов рассказал, чем его удивил при личном знакомстве основатель Bulldozer Group Александр Орлов

Узбекский ресторатор Санжар Максудов (Smart Group Restaurants) в интервью Instagram-проекта «Бизнесмены» Сэма Абзалова рассказал о личном знакомстве с основателем сети ресторанов Bulldozer Group Александром Орловым. По словам Максудова, при личной встрече для него стало нонсенсом то, насколько Орлов вовлечен в операционную деятельность своей компании.

Меня поразило, что он на 100% вовлечен в операционку и всё держится на нем. Я не знаю, как он справляется на 130 с лишним заведений, но он в курсе вообще всего, что происходит в их ресторанах. Например, даже цвет салфеток согласован с ним. Для меня это нонсенс, – сказал Максудов.

Помимо этого, Максудов рассказал блогеру о том, что тратит порядка 20-30 тысяч долларов в год на самообразование, а своей лучшей инвестицией в это считает тренинг Mastermind Михаила Дашкиева (премиальный тренинг для предпринимателей с высоким доходом, организованный со-основателем «Бизнес Молодости» Михаилом Дашкиевым – прим.ред).

Bulldozer Group – крупный ресторанный холдинг, основанный Александром Орловым. Компания управляет десятками ресторанов в России, Украине, ОАЭ и Гонконге. На сегодняшний день холдинг является одним из ведущих игроков ресторанного бизнеса Украины.